La Sicilia offre un terzo della produzione dei migliori vini italiani; in particolare, il territorio occidentale della Sicilia è la zona d’Italia con più alta densità di vigneti.
Moltissime cantine siciliane aprono le porte ai visitatori, non solo esperti, ma anche appassionati e curiosi per dare la possibilità di conoscere le tecniche di lavorazione, assaggiare la bontà della produzione, conoscerne le caratteristiche organolettiche e le possibilità di accoppiamento con i cibi.
La maggior parte delle cantine che producono vino in Sicilia si trovano all’interno di strutture di particolare interesse storico e architettonico immerse nel verde della campagna siciliana. Cosa ne dite di sorseggiare un buonissimo vino locale e ammirare le bellezze di un luogo dove la produzione e la tradizione camminano ancora l’una accanto all’altra?
Su www.sicilying.com puoi scegliere quale cantina visitare e concederti un’esperienza sinestetica tra gusto e bellezze paesaggistiche.
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