Una vera esperienza siciliana: pranzare o cenare a casa di una famiglia locale. I padroni di casa cucineranno per voi un tipico menu siciliano. Un pranzo genuino, fatto in casa. Le famiglie che vi ospiteranno sono state scelte e "testate" personalmente dalla chef Silvana Recupero. Potete scegliere tra diverse famiglie, che si trovano in differenti città della Sicilia. I menu sono stati scelti considerando la tradizione di ogni luogo, gusterete quindi i piatti tipici della zona che sceglierete.

Ecco alcune delle famiglie che vi ospiteranno.
Palermo: Domenico, vi accompagnerà al mercato per comprare gli ingredienti che serviranno per cucinare i piatti previsti dal menu (arancine palermitane, pane e panelle, dolce). Concluso il pranzo potrete rilassarvi, bevendo un caffè, e ascoltando i padroni di casa, Laura e Domenico, mentre suonano il violino e il piano.
Brucoli (SR): un borgo marino in provincia di Siracusa dove sarete accolti in una terrazza sul mare. Il menu include: antipasto antichi sapori (verdure e crispelle di ricotta), farfalle trinacria (pasta con pomodorino di pachino, rucola e mozzarella), pollo al profumo di Sicilia, frutta di stagione, torta della nonna. In estate, potrete fare anche un tuffo al mare.
Catania: Mamma Lavinia e un menu ricco di piatti della tradizione siciliana (antipasto con frittelle e altre specialità locali, pasta con le sarde, polpettone, insalata di stagione, scacciata con i broccoli, dolce).
Catania: Zia Cettina e Stefano vi accompagneranno a visitare il centro di Catania. Menu di frittelle ripiene di verdura di stagione, pasta con la mollica e verdure, polpette in agrodolce.
Poggioreale (TP): in un borgo che sorge nella Valle del Belice potrete anche gustare una passeggiata alle antiche rovine di Poggioreale distrutte dal terremoto del 1968. Menu: N’figghiulate (pane con salsiccia, cipolle e peperoni), pomodorini con sgombro, prodotti tipici, grigliata di carne mista, cuppiteddi (dolce alla ricotta).
Modica (RG): pranzo in una villa di campagna. Menu: pane fatto in casa con pomodori secchi e olive, scacciate modicane, spaghetti aglio, olio e peperoncino, gelo di mandorle.

Pranzo/cena a casa di una famiglia siciliana. Acqua, vino e caffè sono inclusi.

Tutto ciò che non è specificato alla voce "include".

L'indirizzo della famiglia dove si svolgerà l'esperienza sarà reso noto in seguito alla prenotazione, via mail o telefono.

Per effettuare la prenotazione è richiesto il pagamento dell'intero importo.
All'atto della prenotazione è necessario fornire un recapito telefonico ed il nome e l'indirizzo della struttura ricettiva che vi ospita, per essere contattati, se necessario, dall'organizzatore.

Per cancellazioni comunicate oltre 8 giorni dalla data di svolgimento del servizio sarà addebitato l'intero prezzo pagato.

Invia una richiesta