Taormina 4 Ore
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Lezione di Cucina: Cous Cous, a Taormina

Lezione di cucina per imparare a preparare il cous cous. Visita al mercato e pranzo in pieno centro a Taormina. Invia una richiesta
  • Facile
  • Lun - Mar - Gio - Ven - Sab - Dom
  • ITA - EN - FR - DE - ES
  • Min: 2 persone
Dettagli dell'offerta

Mezza giornata insieme allo Chef di uno dei ristoranti più antichi di Taormina.
Il cous cous è un piatto di origine africana importato in Sicilia dagli arabi. Lo chef ama preparare il cous cous come piatto povero a base di carne di agnello e verdure, come vuole la tradizione. Insieme al suo staff internazionale potrete inoltre preparare anche un cous cous con altri tipi di carne o pesce.
La cottura tradizionale avviene a vapore su una particolare pentola detta cuscussiera.
Prima di cominciare la lezione andrete al mercato insieme allo chef per acquistare gli ingredienti. Potrete osservare lo chef all'opera e partecipare alla preparazione.
Segue il pranzo durante il quale potrete gustare il cous cous insieme ad alcune delle specialità del ristorante. Vi sarà offerto un pranzo completo preparato dallo chef e naturalmente degusterete il Cous Cous preparato durante la lezione.
Tutto si svolgerà nel suggestivo contesto di un ristorante che si appoggia alle antiche mura greco-romane che cingevano la cittadina di Taormina.

Durata delle lezione: 3 ore circa.

Include

Corso di cucina di circa 3 ore.Breve passeggiata al mercato ortofrutticolo e al mercato del pesce per acquistare gli ingredienti (inclusi nel prezzo del corso), in un ristorante al centro di Taormina per imparare a cucinare il cous cous di pesce o di carne.
Seguirà un pranzo che comprende i piatti cucinati durante il corso e altre specialità preparate dallo chef: antipasti, che possono variare in base alla stagione, un primo, un secondo e un dolce, digestivo e caffè o the. Sono incluse acqua e bibite.
A inizio corso vi verranno consegnati blocchetto e penna per gli appunti e il grembiule personalizzato del ristorante. A fine corso riceverete un diploma di frequenza firmato dallo Chef.

Non include

Tutto ciò che non è specificato alla voce "include".

Come raggiungerci

Ristorante Porta Messina, Largo Giove Serapide 4, Taormina (ME). Il ristorante si trova proprio di fronte all'arco di ingresso del Corso Umberto di Taormina (la via principale).

Condizioni di prenotazione

Per effettuare la prenotazione è richiesto il pagamento anticipato del 20% dell'importo totale. Il saldo dovrà avvenire in loco in contanti o con le principali carte di credito.
All'atto della prenotazione bisogna fornire un recapito telefonico e l' indirizzo del vostro Hotel o struttura ricettiva per essere contattati dall'organizzatore, se necessario.

Condizioni di recesso

L'acconto pagato sul sito in fase di prenotazione non è in alcun caso rimborsabile. Il recesso è consentito fino a 48 ore prima della fruizione del servizio.

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