Mittagessen und Verkostung in Weinkeller auf dem Ätna

Die Weinberge des Weinguts Cottanera befinden sich in Castiglione di Sicilia am Ätna. Der tonreiche vulkanische Boden, die Höhenlage und das besondere Klima mit starken Temperaturschwankungen schaffen ein einzigartiges Terroir, aus dem exklusive Weine mit besonderen Eigenschaften entstehen. Das Weingut baut autochthone und internationale Rebsorten an und begleitet alle Phasen der Weinproduktion – von der Lese bis zur Abfüllung – in einer gelungenen Verbindung von Tradition und Innovation.

Bei eurer Ankunft werdet ihr auf einer geführten Tour durch die Kellerei und die Weinberge begleitet und erfahrt mehr über die Geschichte von Cottanera und seines Gebiets. Die Besichtigung umfasst den Produktionskeller, den Barriquekeller sowie einen angenehmen Spaziergang durch die Weinberge der Contrada Feudo di Mezzo. Anschließend erwartet euch ein Light Lunch mit traditionellen regionalen Gerichten, darunter Ätna-Käse in verschiedenen Reifestufen, eine Auswahl an Gemüse sowie Wurst vom schwarzen Nebrodi-Schwein. Begleitet wird das Erlebnis von den Weinen des Weinguts und einer geführten Verkostung von vier ausgewählten Etiketten.

Lasst euch von der Magie eines international renommierten Weinguts begeistern, das noch immer vollständig von der Eigentümerfamilie geführt wird.