Palermo 4 Ore
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Visita del Mercato, Show Cooking e Pranzo a Palermo

Dimostrazione culinaria di un menu siciliano completo con selezione degli ingredienti direttamente nello storico Mercato del Capo di Palermo. Invia una richiesta
  • Facile
  • Mar - Mer - Gio - Ven - Sab - Dom
  • ITA - EN
  • Min: 8 persone
Dettagli dell'offerta

Seguirete lo Chef durante la scelta delle materie prime al mercato del centro di Palermo, il "Mercato del Capo". Vivrete un'esperienza sensoriale unica: tra i vicoli caratteristici, bancarelle piene di colori, gli odori e le urla dei venditori vi sembrerà di essere in un teatro a cielo aperto.
Subito dopo vi dirigerete verso il ristorante, dove sarete spettatori di un vero e proprio Cooking Show di un menu siciliano completo appartenente alla tradizione culinaria siciliana.

Alcuni esempi di piatti tipici in cui potrete cimentarvi: Caponata di melanzane con polpo, mandorle tostate e cacao amaro, Bucatini alle sarde, Spaccatelle al pesto Ericino (pasta con basilico, mandorle, pistacchi, pinoli e pomodorini),
Pennette alla Eoliana (pasta con pesce spada, tonno, capperi, olive nere, pomodorini e zafferano) e Rollini di pesce spada ripieni con basilico, mandorle, miele e scorza d’arancia.

Seguirà il pranzo, durante il quale degusterete tutti i piatti preparati dallo Chef ed accompagnati da vini selezionati Siciliani.

Durata: 4,5 ore circa.

Include

Visita al mercato.
Lezione dimostrativa di cucina siciliana.
Pranzo.

Non include

Tutto ciò che non è specificato alla voce "include".

Come raggiungerci

Il luogo d'incontro è davanti al Teatro Massimo di Palermo e insieme allo Chef ti recherai, a piedi, al mercato e successivamente al Ristorante.

Condizioni di prenotazione

Per effettuare la prenotazione è necessario versare un acconto del 20%. Il saldo si effettua in loco (sono accettate le carte di credito del circuito Visa e Mastercard).

Condizioni di recesso

Il recesso è consentito fino a 48 ore prima del servizio.

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