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  • Dettagli dell'offerta

    Vi proponiamo un'esclusiva cooking class privata nel cuore di Catania focalizzata sulla cucina siciliana ed infine una degustazione indimenticabile per degustare tutti i piatti preparati durante la lezione di cucina.

    Fiorella vi farà conoscere i segreti della vera cucina casalinga siciliana che si tramanda di generazione in generazione ed insieme a loro preparerete un menu che include un primo ed un secondo. Potrete scegliere tra 2 differenti menù:

    Menù 1: Vi cimenterete nella preparazione della pasta alla norma, un must della cucina siciliana a base di salsa fresca, basilico, melanzane fritte ed una spolverata di ricotta salata. Come secondo invece, preparerete le cotolette alla catanese.

    Menù 2: Vi cimenterete nella preparazione della pasta e del pesto alla trapanese, antico condimento portato dai marinai liguri nel porto di Trapani che i marinai trapanesi rivisitarono con i prodotti della loro terra, ovvero le mandorle ed il pomodoro. Come secondo invece, preparerete le famose sarde a beccafico!

    Terminata la preparazione delle pietanze, effettuerete la degustazione dei piatti preparati insieme.
    In ricordo della giornata, la chef vi consegnerà un attestato di partecipazione e le dispense relative alle ricette preparate.
    Durata: 3 ore circa.

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  • Cos'è incluso

    • task_alt Lezione di cucina siciliana (un primo e un secondo).
    • task_alt Acqua.
    • task_alt Un calice di vino.
    • task_alt Grembiule.
    • task_alt Dispense.
    • task_alt Attestato di partecipazione.
    • remove_circle_outline Eventuali altre bevande.
    • remove_circle_outline Preparazione cannolo di ricotta (15€ a persona).
    • remove_circle_outline Tutto ciò che non è specificato nell'"include".
  • Come raggiungerci

    • La scuola di cucina si trova a Catania in Piazza San Domenico 30, 95124 Catania CT.
  • Dove

  • Condizioni di prenotazione

    • Per effettuare la prenotazione è richiesto il pagamento anticipato del 30% dell'importo totale. Il saldo sarà effettuato direttamente in loco in contanti.
  • Condizioni di fruizione

    • Tutte le ricette potranno subire modifiche in base alla disponibilità e stagionalità dei prodotti.
    • Si prega di comunicare anticipatamente eventuali intolleranze o allergie alimentari.
  • Condizioni di recesso

    • Per cancellazioni effettuate fino a 5 giorni prima della data del servizio non sarà prevista alcuna penale. 
    • Per cancellazioni effettuate da 4 giorni prima fino al giorno dell'esperienza, verrà trattenuto l'acconto versato in fase di prenotazione.
  • label_important Corso di cucina Catania: lezione di cucina sui piatti tradizionali della cucina siciliana

    • place

      Sicilia / Catania

    • soup_kitchen

      Cucina Siciliana in Sicilia

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      Corsi di Cucina in Sicilia


place

Catania

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