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  • Dettagli dell'offerta

    Concedetevi una giornata sull'Etna all'insegna della tradizione eno-gastronomica siciliana. La Sicilia è terra di colori, odori e soprattutto.. sapori! Scegliete il corso che fa per voi tra le due seguenti proposte dedicate a tutti gli estimatori della buona cucina.
    - Arancini: si preparano 3 tipi di arancini (al ragù, al pistacchio e al burro).
    - Ricette della tradizione: si preparano 2 ricette tipiche siciliane, alcuni esempi sono il timballo di riso con verdure estive, cupola di melanzane, involtini di manzo e le profumatissime polpette in foglia di limone. I partecipanti saranno coinvolti nella preparazione dei piatti (non si usano fuochi).
    Il corso di cucina si svolgerà all'interno della rinomata azienda vitivinicola Cottanera, sull’Etna, a Castiglione di Sicilia (circa 40 km da Taormina). La direzione sarà lieta di accompagnarvi per una visita guidata della cantina e dei vigneti, per farvi conoscere il processo di produzione del vino. In seguito allo svolgimento della cooking class, seguirà il pranzo durante il quale si degusteranno i piatti preparati durante il corso ed altre specialità locali, il tutto arricchito da 2 ottimi vini prodotti in azienda! Ad ogni partecipante sarà fornito il grembiule ed un ricettario.

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  • Cos'è incluso

    • task_alt La visita della cantina e dei vigneti.
    • task_alt Pranzo a buffet composto da i piatti preparati durante il corso.
    • task_alt Antipasti tipici siciliani, frutta o dolce, 2 vini e bevande.
    • remove_circle_outline Tutto ciò che non è specificato alla voce "include".
  • Come raggiungerci

    • L'azienda Cottanera si trova in: Strada Provinciale, 89 - Contrada Iannazzo - Castiglione di Sicilia (Catania).
  • Dove

  • Condizioni di prenotazione

    • Per effettuare la prenotazione è richiesto il pagamento dell'intero importo.
  • Condizioni di fruizione

    • I bambini fino a 12 anni possono partecipare gratuitamente.
    • La possibilità di visitare i vigneti è subordinata alle condizioni meteorologiche. In caso di condizioni meteorologiche avverse, potrete concordare una nuova data compatibilmente con la vostra disponibilità.
  • Condizioni di recesso

    • Per cancellazioni effettuate almeno 48 ore prima dell'orario di inizio sarà rimborsato l’80% dell’importo.
    • Per cancellazioni effettuate oltre tale data sarà addebitato l'intero importo del servizio.
  • label_important Mangiare sull'Etna dopo un corso di cucina, cosa fare a Messina
    label_important Scopri la cucina siciliana tipica

    • place

      Sicilia / Etna

    • soup_kitchen

      Piatti Salati in Sicilia

    • soup_kitchen

      Corsi di Cucina in Sicilia


place

Etna

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