Уличная еда: гастрономический тур в Катании

Посетить Катанию и не попробовать её потрясающую уличную еду — доступную в любое время суток, от рассвета до глубокой ночи — значит упустить важнейшую часть городской идентичности. Уличная еда в Катании — это настоящий культ: яркие вкусы, натуральные ингредиенты и рецепты, передаваемые из поколения в поколение.

Приготовьтесь к пешеходной экскурсии с гидом по самому сердцу исторического центра — среди барочных улочек, шумных рынков и наполненных историей площадей, где вы попробуете самые культовые блюда катанийской кухни.

Встреча с гидом состоится у нашего офиса на улице Via Crociferi, одной из самых красивых улиц сицилийского барокко. Отсюда начнётся ваше погружение в мир местных ароматов и вкусов.

Первая остановка — знаменитая Пешкерия (рынок рыбы), работающий только по утрам, где вы попробуете сицилийские колбасы, сыры, и на выбор — либо стакан свежей жареной рыбы, либо традиционные тефтели из конины. Затем экскурсия продолжится к Piazza Duomo и Piazza Università — символическим местам города, после чего будет освежающая остановка с типичным напитком — Сельц, приготовленным прямо на месте в классических киосках Катании.

Вы пройдёте через рынок "La Fiera", чтобы попасть в самые знаковые заведения уличной еды, где вас ждут две обязательные для дегустации закуски: циполлина — хрустящее слоёное изделие с луком, помидорами, ветчиной и моцареллой, и знаменитый аранчини — с хрустящей корочкой и нежной начинкой.

Экскурсия продолжается по Via Etnea, мимо Villa Bellini и Римского амфитеатра на площади Stesicoro, и заканчивается на сладкой ноте. В зависимости от сезона, вы сможете выбрать: канноли с рикоттой, сицилийскую кассату или домашнюю граниту.

Вы также получите небольшой путеводитель со списком всех продегустированных блюд и маршрутом экскурсии, чтобы вы могли воссоздать своё гастрономическое путешествие по Катании у себя дома.

Для тех, кто выбирает вечерний тур, некоторые остановки меняются в зависимости от графика рынков: Пешкерия и рынок заменяются на посещение Бенедиктинского монастыря и винную паузу.

Дополнительно при покупке: можно выбрать пакет с напитками — включает воду, безалкогольные напитки и/или один алкогольный напиток.

Готовы присоединиться к нам в этом гастрономическом путешествии? Мы вас ждём!