Degustazione di Vini a Castiglione di Sicilia

Visiterete i vigneti e la Cantina dell’Azienda Vinicola Cottanera, uno dei produttori vitivinicoli più apprezzati dell'Etna. L'azienda si trova a Castiglione di Sicilia, immersa in uno scenario vulcanico affascinante che caratterizza i vini prodotti e regala vedute panoramiche uniche al Mondo.
Il suolo vulcanico ricco di argilla, l’altitudine e il particolare clima caratterizzato da forti escursioni termiche, danno vita ad un terroir molto apprezzato, che si traduce in un vino esclusivo, dalle caratteristiche minerali notevoli.
L’azienda coltiva varietà di uva autoctone ed internazionali e si occupa di tutte le fasi della produzione dei propri vini, dalla raccolta all’imbottigliamento, coniugando tradizione e innovazione.

Il culmine della vostra visita verrà raggiunto con la degustazione dei vini bianchi e rossi dell'Etna che giudicherete a pieno titolo! La degustazione sarà accompagnata da un tagliere di formaggi e marmellate dell’Etna, olive e pomodori secchi, pane cotto nel forno a legna con l’olio prodotto da olive di Nocellara Etnea coltivate da decenni nella tenuta.